Бытовые условия народностей Индии

Бытовые условия народностей Индии

Кухонная утварь индийцев состоит главным образом из глиняных кувшинов и горшков, в которых готовят пищу и хранят запасы воды и продуктов; в богатых хозяйствах пользуются металлическими сосудами, преимущественно бронзовыми.

Одежда народности малаяли более однотипна, чем, например, в соседнем штате Бомбей.

Мужчины в деревнях почти все одеваются одинаково — заворачивают бедра полосой белой ткани (длиной около 2,5 м и шириной около 1,5 м) наподобие юбки, а под эту полосу, как и тамилы, непосредственно на тело, наворачивают кусок ткани, заменяющий белье. Носят также рубашки; за последнее время широкое распространение получили майки. Головы обычно ничем не покрывают, за исключением намбудри-брахманов, часто носящих на голове шарфы.

Бытовые условия жителей Индии фото

Бытовые условия жителей Индии фото

Традиционной одеждой женщин является прямая полоса ткани, которой они заворачивают бедра почти так же, как мужчины, и шарф, набрасываемый на плечи. До недавних пор (а в некоторых районах Кералы и сейчас) женщины матрилинейных каст ничем не прикрывали верхнюю часть тела.

Многие женщины носят свободные кофты и юбки или сари в сочетании с узкой короткой кофточкой. В одежде малаяльских женщин, в отличие от одежды женщин соседнего Майсура или Тамилнада, преобладают светлые тона и почти отсутствует орнамент.

Волосы мужчины подстригают, а женщины собирают их пучком над лбом или виском, или на затылке.

Одеждой мусульман-мопла служат отличающиеся от обычных индийских белые длинные рубахи с цветным бордюром, подпоясанные поясом с маленьким ножом. Богатые носят род легких бурнусов и цветные шелковые куртки. Все мопла бреют головы и носят маленькие шапочки с тюрбаном. Женщины-мопла носят цветные шальвары и белые рубахи, а на головах шарфы.

Быт населения Индии, как живут индусы фото

Быт населения Индии, как живут индусы фото

Одежда городских жителей Кералы приближается к обще-индийскому типу, часто встречается также европейский тип мужской одежды. Развитие производительных сил привело к Керале уже в XVIII в. к разложению общины и к концентрации большей части общинных земель в руках крупных и мелких феодалов, принадлежавших в основном к воинской касте наяров и касте намбудри – брахманов.
Для освещения жилища используются лампы простейшего устройства (глиняный сосуд, наполненный маслом).

Кухонная утварь состоит в основном из глиняных и частично металлических сосудов. Пищу мунда варят в глиняных горшках работы пришлых гончаров. Комплект посуды состоит из нескольких чашек и тарелок трех размеров, изготовленных из белого металла (типа латуни). Иногда встречаются и сосуды, выдолбленные из дерева, а изредка — даже из камня. Для размешивания риса во время варки употребляются деревянные ложки и железные ковшики.

Питьевую воду мунда хранят в глиняных сосудах; в зажиточных семьях для этой цели имеются большие медные сосуды — лота, распространенные по всей Индии. В этих же сосудах женщины приносят в дом воду. Сосуды с водой, так же как и другие тяжести, обычно носят на голове. Большое применение в быту мунда имеет посуда из листьев дерева сал.

В каждом доме — много бамбуковых корзин различных размеров и форм для хранения домашних вещей и продуктов. Для этого мунда изготовляют и специальные коробки из тонко расщепленного бамбука.

Главными продуктами питания мунда является вареный рис с приправами, просо и кукуруза. Приправы могут быть самыми разнообразными в зависимости от достатка семьи: от дикорастущей травы до различных овощей, фруктов и пряностей.

Зажиточные люди едят мясо. Любимый напиток — рисовое пиво (или)у. которое каждая семья варит для себя. Пиво разливают в глиняные кувшины. В холодное время этот напиток может сохраняться месяц и больше-

Во время еды мунда, как и некоторые ортодоксальные индийцы, бросают на пол несколько зерен риса в честь умерших предков. Женщины садятся есть только после того, как поели мужчины.

Каждый дом имеет небольшой приусадебный участок, на котором выращивают различные овощи и кукурузу. Здесь же вырыта специальная яма, куда собирают навоз и отходы. По мере наполнения ямы отходы сжигают, а затем вывозят на поля в качестве удобрения.

indianblogger

Редактор сайта "Йога в сердце".

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *